Раков едят во всем мире. Как и у других съедобных ракообразных, съедобной является лишь небольшая часть тела рака. В большинстве готовых блюд, таких как супы, биски и этуфе, подается только хвостовая часть. При варке раков или других блюдах, где представлено все тело рака, можно есть и другие части, например, мясо клешней.
Раки — это пресноводные ракообразные, напоминающие небольших омаров (к которым они относятся). Исследования показали, что содержащиеся в раках жирные кислоты омега-3 способствуют улучшению зрения, снижая риск потери зрения и макулярной дегенерации. А вареные раки доставка доступна по ссылке.
Польза вареных раков для здоровья
1. Раки помогают укрепить здоровье глаз
Помимо употребления раков, продукты, содержащие витамин А, такие как морковь, говяжья печень и другие овощи, также способствуют укреплению зрения.
2. Считается, что он помогает бороться с депрессией
Жирная кислота омега-3, содержащаяся в раках, способствует укреплению психического здоровья. Именно поэтому некоторые медики считают, что этот продукт питания может помочь справиться с депрессией.
Поэтому людям, подверженным заболеваниям, которые могут привести к депрессии, рекомендуется употреблять раков, чтобы помочь им избавиться от депрессии.
3. Способствует здоровью кожи
Как бы сомнительно это ни звучало, но это именно то, что есть. Исследования показали, что этот деликатесный морепродукт может способствовать здоровью кожи. Это объясняется наличием в нем жирных кислот омега-3, которые защищают кожу от ультрафиолетовых лучей.
Кроме того, раки справляются с пятнами и изъянами, а также способствуют сиянию кожи.
4. Обеспечивает организм необходимыми витаминами
Важно отметить, что всего одна порция раков содержит 30 процентов дневной нормы витамина B-12, 10 процентов дневной нормы ниацина и фолата и четыре процента дневной нормы рибофлавина, тиамина и витамина B-6.
На самом деле, витамины группы В необходимы для работы нервной системы, превращения потребляемой пищи в энергию, а также для поддержания здоровья печени, глаз, кожи и волос.